Gorzknik kanadyjski ma grubą, żółtą podkładkę, która wypuszcza wyprostowaną, owłosioną łodygę o wysokości około 30 cm, która rozgałęzia się u góry, jedna gałąź ma duży liść, a druga mniejszy liść i kwiat. Liście mają od pięciu do dziewięciu płatków, a gdy są w pełni rozwinięte, mają średnicę od 15 cm do 20 cm.
Zielonkawo-biały kwiat gorzknika kanadyjskiego, który pojawia się w kwietniu lub maju, jest nieatrakcyjny i osobliwy w formie, po którym następuje duża, mięsista, przypominająca jagodę główka, która dojrzewając jesienią jest jaskrawoczerwona, przypominająca dużą malinę i zawierająca od 10 do 20 małych, błyszczących, twardych, czarnych nasion. Świeża podkładka jest jasnożółta na zewnątrz i wewnątrz, a po bokach powstają włókniste bezkorzeniowce, które po wyschnięciu są bardzo kruche i często łamią się podczas manipulacji z podkładkami.
Gorzknik kanadyjski to mała bylina, zwykle uprawiana na masowy produkt ziołowy, ale występuje również dziko w bogatych, zacienionych lasach i wilgotnych łąkach od Connecticut po Minnesotę i na południe. Gruba, sękata, żółta podkładka wypuszcza owłosioną łodygę, wysoką na prawie 30 cm, z parą pięcioklapowych, ząbkowanych liści u góry zakończonych pojedynczym zielonkawo-białym kwiatem. Żółty kolor korzenia wynika z alkaloidu, berberyny.
Kłącza.
Berberyna znajdująca się w korzeniu gorzknika kanadyjskiego doskonale nadaje się do leczenia stanów zapalnych rogówki i tęczówki wywołanych przez wirusa opryszczki pospolitej.
W postaci rozcieńczonego naparu, gorzknik kanadyjski można stosować do płukania oczu i jamy ustnej w przypadku zakażonych dziąseł. Napar jest również ceniony jako lek na łuszczycę.
Przyjmowany wewnętrznie, gorzknik kanadyjski zwiększa wydzielanie wydzieliny trawiennej, ściąga błony śluzowe wyściełające jelita i hamuje stany zapalne. Nie należy go przyjmować przez dłuższy czas, ponieważ zmniejsza zdolność jelit do wchłaniania niektórych składników odżywczych, zwłaszcza witamin z grupy B.
Gorzknik kanadyjski pomaga zmniejszyć obfite krwawienia miesiączkowe i jest stosowany przez zielarzy i położne, aby pomóc zatrzymać krwawienie po porodzie (krwotok poporodowy). Gorzknika kanadyjskiego nie należy przyjmować w czasie ciąży. Nasiadówki z gorzknika kanadyjskiego są doskonałe w zmniejszaniu infekcji drożdżakowych.
W tym celu w elektrycznym blenderze wymieszaj 3 szklanki wody i 1-1/2 łyżeczki sproszkowanego korzenia gorzknika kanadyjskiego; przemywaj miejsca zainfekowane kilka razy dziennie, aż problem zostanie rozwiązany. Prosty płyn do płukania jamy ustnej składający się ze szczypty proszku gorzknika kkanadyjskiego i sody oczyszczonej w niewielkiej ilości wody doskonale leczy wszelkiego rodzaju rany w jamie ustnej, dziąsłach i języku.
Gorzknik knadyjski to błogosławieństwo w nieszczęściu dla tych, którzy mają pecha spotkać trujący bluszczyk kurdybanek. Aby wykonać skuteczne mycie skóry, wymieszaj 1 łyżeczkę. sproszkowanego korzenia gorzknika kanadyjskiego z odrobiną gorącej wody i po ostygnięciu nałóż ten roztwór na dotknięte części ciała. Również 2-3 kapsułki przyjmowane wewnętrznie przyspieszą gojenie.
Korzeń gorzknika kanadyjskiego ma reputację "naturalnego antybiotyku". Grupy rdzennych Amerykanów stosowały go miejscowo w leczeniu stanów zapalnych, a w medycynie ludowej stosowano go do przemywania oczu, płukania gardła, aby złagodzić ból jamy ustnej, ból gardła, afty lub pleśniawki. Żadne badania kliniczne nie potwierdzają jego skuteczności w tych celach.
Kilka plemion indyjskich stosowało gorzknik kanadyjski w leczeniu zaburzeń trawiennych, a berberyna okazała się skuteczna w leczeniu biegunki wywołanej toksycznymi patogenami, takimi jak cholera. W innym badaniu okazał się bardziej pomocny niż placebo w leczeniu zakażeń giardią u dzieci.
Hydrastyna i berberyna obniżają ciśnienie krwi po wstrzyknięciu zwierzętom laboratoryjnym. Berberyna może zwiększać wydzielanie żółci, a kanadyna wywołuje skurcze macicy. U myszy składniki gorzknika kanadyjskiego zwiększają przepływ krwi do śledziony i stymulują aktywność makrofagów - komórek krwi, które są ważną częścią układu odpornościowego. Gorzknik kanadyjski jest czasami stosowany jako "lek alternatywny" w przypadku infekcji paciorkowcami lub zatokami. Goldenseal rozważano w leczeniu niektórych nowotworów, ale te zastosowania są nadal eksperymentalne.
Gorzknik kanadyjski to słynny lek Indian północnoamerykańskich, po raz pierwszy zastosowany w leczeniu ran i wrzodów po strzałach. Gorzknik kanadyjski działa tonizująco na błony śluzowe w całym organizmie, łagodząc stany zapalne i usuwając flegmę.
W układzie oddechowym gorzknik kanadyjski może być stosowany przy katarze, zapaleniu zatok, przeziębieniu i grypie, zapaleniu migdałków, zapaleniu gardła, zapaleniu krtani i nieżytowym kaszlu. W przewodzie pokarmowym łagodzi zapalenie błony śluzowej żołądka, owrzodzenia i stany zapalne.
Gorzkie, aromatyczne krople poprawiają pracę wątroby, pobudzają apetyt i poprawiają trawienie. W drogach rodnych jego działanie tonizujące i ściągające jest przydatne w leczeniu obfitych miesiączek i krwotoków, a ponieważ stymuluje mięśnie macicy, jest przydatny podczas porodu. Miejscowo gorzknik kanadyjski można stosować jako balsam lub nasiadówkę w przypadku infekcji pochwy, takich jak pleśniawka i rzęsistkowica.
W pęcherzu łagodzi stany zapalne i zwalcza infekcje, a w układzie nerwowym działa tonizująco i uspokajająco. Badania wykazały jego zdolność do obniżania ciśnienia krwi oraz silne właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, dzięki czemu można go stosować w przypadku szerokiego zakresu infekcji.
Gorzknik kanadyjski jest przydatny w przypadku wszelkich zastojów, w tym powolnych schorzeń żylnych, żylaków i hemoroidów, ponieważ poprawia krążenie. Zewnętrznie można stosować go na zakażone dziąsła, owrzodzenia jamy ustnej i ból gardła, jako płyn do płukania jamy ustnej lub płukania gardła.
Gorzknik kanadyjski można stosować w płynach do oczu z wodą różaną lub rumiankiem na problemy zapalne oczu oraz w kroplach do uszu na ból ucha. Stosowany jako balsam lub wywar łagodzi podrażnione i zakażone schorzenia skóry.
Gęsty, żółty korzeń tego zioła był pierwotnie używany przez Czirokezów, plemię indiańskie, jako środek wzmacniający na niestrawność i w leczeniu raka; inne plemiona indiańskie stosowały go przy zaburzeniach wątroby, gorączce i problemach z sercem. Po raz pierwszy gorzknik kanadyjski został sprowadzony do Europy w 1760 r. Lekarstwo zostało udowodnione w 1875 r. przez dr Hale’a, amerykańskiego homeopatę.
Tym środkiem leczy się dolegliwości błon śluzowych, takie jak flegma, przekrwienie zatok, ból gardła i zaburzenia smaku. Objawy obejmują dużą ilość gęstej, żółtej i ciągnącej się wydzieliny z błon śluzowych, na przykład nosa, gardła i klatki piersiowej.
Stosuje się go również w przypadku dolegliwości żołądkowych, w których trawienie jest słabe i charakterystyczne jest uczucie pustki w żołądku, ale nie ustępuje ono po jedzeniu. Środek ten jest przydatny dla osób, które utraciły wagę z powodu przewlekłych chorób zwyrodnieniowych.
Gorzknik kanadyjski rośnie dziko w wilgotnych, górskich obszarach leśnych Ameryki Północnej i preferuje glebę dobrze pokrytą ściółką.
Ze względu na nadmierne zbiory gorzknik kanadyjski jest obecnie rzadki w swoim naturalnym środowisku i wymaga uprawy, ale aby mógł się rozwijać, potrzebuje środowiska bardzo podobnego do swojego rodzimego siedliska. Gorzknik kanadyjski rozmnaża się przez podział korzeni. Kłącza z 3-letnich roślin wykopuje się jesienią i suszy na świeżym powietrzu na tkaninie.
Jak na zioło o tak ogromnej reputacji leczniczej, przeprowadzono bardzo niewiele badań nad jego farmakologią, ale wiadomo, że lecznicze działanie gorzknika zwyczajnego wynika głównie z alkaloidów izochinolinowych.
Badania przeprowadzone w Kanadzie pod koniec lat 60. XX wieku wykazały, że hydrastyna zwęża naczynia krwionośne i stymuluje autonomiczny układ nerwowy.
Berberyna jest gorzka, antybakteryjna i amebiobójcza. Ma także działanie uspokajające na centralny układ nerwowy.
Badania pokazują, że alkaloid ten stymuluje mięśnie macicy.
Większość ludzi przyjmuje 4–6 gramów sproszkowanego korzenia i kłącza gorzknika kanadyjskiego dziennie w postaci tabletek lub kapsułek. W przypadku płynnych ekstraktów ziołowych stosuje się 4 - 6 ml. Ciągłe stosowanie nie powinno przekraczać trzech tygodni, z co najmniej dwutygodniową przerwą pomiędzy użyciem. Gorzknik kanadyjski w postaci herbaty lub nalewki może złagodzić ból gardła.
Przyjmowany zgodnie z zaleceniami, gorzknik kanadyjski jest ogólnie bezpieczny. Jednakże, podobnie jak w przypadku wszystkich roślin zawierających alkaloidy, duże ilości mogą prowadzić do zaburzeń żołądkowo-jelitowych i możliwych skutków dla układu nerwowego. Gorzknik kanadyjski nie jest zalecany dla kobiet w ciąży lub karmiących piersią.
Uważa się, że za lecznicze działanie gorzknika odpowiadają w dużej mierze alkaloidy izochinolinowe, a hydrastyna działa ściągająco i hemostatycznie (zatrzymuje krwawienie). Berberyna ma właściwości antybakteryjne i amebobójcze, natomiast uważa się, że kanadyna stymuluje mięśnie macicy.
Głównym zastosowaniem gorzknika kanadyjskiego jest leczenie błon śluzowych w całym organizmie. Gorzknik kanadyjski stosuje się w układzie oddechowym w przypadku nadmiaru śluzu, a także w leczeniu oczu, nosa i gardła, gdzie występuje stan zapalny.
Jego właściwości antybakteryjne sprawiają, że jest przydatny w przypadku infekcji, zwłaszcza w jamie ustnej i oczach. Stosowany przez krótki czas jako środek wzmacniający, może zwiększyć apetyt i pobudzić trawienie. W układzie rozrodczym gorzknik kanadyjski łagodzi ciężkie krwawienia i ściąga błony śluzowe w przypadku infekcji pochwy.
